禾鸟heniao的回答

1、取6片碳酸氢钠（3克），溶解（加水不能太多）。

2、在容量瓶中定容至100ml，便得3%的碳酸氢钠溶液。

碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

扩展资料

1、碳酸氢钠与酸反应

与HCl反应：

与CH₃COOH反应：

碳酸氢钠与氢氧化钠反应：

2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

参考资料来源：百度百科-碳酸氢钠

mic1879422973的回答

在容器中加入所需剂量的碳酸氢钠，再加入所需剂量的水并搅拌溶解即可。所需剂量的计算方法如下：
1、确定配制溶液总量M；
2、计算碳酸氢钠剂量：M*3%，并称量；
3、计算水的剂量：M**97%，并称量，或转化为体积后称量；
4、在容器中加入称量好的碳酸氢钠，再加入所需剂量的水，加水的同时进行搅拌，待全部碳酸氢钠溶解后，所需浓度的碳酸氢钠溶液就配好了。
严格意义来说，应适用蒸馏水。

湖南银光的回答

取6片碳酸钠(3克),加入97克水中,溶解便得3%的碳酸钠溶液