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百分之三碳酸氢钠溶液怎么配置?

2020-7-16 02:38| 发布者: admin| 查看: 314| 评论: 0

摘要: 禾鸟heniao的回答 1、取6片碳酸氢钠(3克),溶解(加水不能太多)。2、在容量瓶中定容至100ml,便得3%的碳酸氢钠溶液。碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也 ...

禾鸟heniao的回答

1、取6片碳酸氢钠(3克),溶解(加水不能太多)。

2、在容量瓶中定容至100ml,便得3%的碳酸氢钠溶液。

碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

扩展资料

1、碳酸氢钠与酸反应

与HCl反应:

与CH₃COOH反应:

碳酸氢钠与氢氧化钠反应:

2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。

参考资料来源:百度百科-碳酸氢钠

mic1879422973的回答

在容器中加入所需剂量的碳酸氢钠,再加入所需剂量的水并搅拌溶解即可。所需剂量的计算方法如下:
1、确定配制溶液总量M;
2、计算碳酸氢钠剂量:M*3%,并称量;
3、计算水的剂量:M**97%,并称量,或转化为体积后称量;
4、在容器中加入称量好的碳酸氢钠,再加入所需剂量的水,加水的同时进行搅拌,待全部碳酸氢钠溶解后,所需浓度的碳酸氢钠溶液就配好了。
严格意义来说,应适用蒸馏水。

湖南银光的回答

取6片碳酸钠(3克),加入97克水中,溶解便得3%的碳酸钠溶液

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