禾鸟heniao的回答1、取6片碳酸氢钠(3克),溶解(加水不能太多)。 2、在容量瓶中定容至100ml,便得3%的碳酸氢钠溶液。 碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。 扩展资料 1、碳酸氢钠与酸反应 与HCl反应: 与CH₃COOH反应: 碳酸氢钠与氢氧化钠反应: 2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。 参考资料来源:百度百科-碳酸氢钠 mic1879422973的回答在容器中加入所需剂量的碳酸氢钠,再加入所需剂量的水并搅拌溶解即可。所需剂量的计算方法如下:1、确定配制溶液总量M; 2、计算碳酸氢钠剂量:M*3%,并称量; 3、计算水的剂量:M**97%,并称量,或转化为体积后称量; 4、在容器中加入称量好的碳酸氢钠,再加入所需剂量的水,加水的同时进行搅拌,待全部碳酸氢钠溶解后,所需浓度的碳酸氢钠溶液就配好了。 严格意义来说,应适用蒸馏水。 湖南银光的回答取6片碳酸钠(3克),加入97克水中,溶解便得3%的碳酸钠溶液 |