方一冰:咸菜炒知了猴的做法
卢雪梅的回答:
把知了猴用盐水腌12小时【捉知了猴前,找一个合适大小的饮料瓶,瓶内兑好盐水,捉到直接放饮料瓶中腌上】,第二天,将知了猴洗净,下油锅炸熟,可直接吃或炒咸菜,如果炒咸菜的话,腌知了猴的盐水不要太咸了,以免和咸菜一起炒时更咸。
陈慧玲的回答:
把知了猴用盐水腌12小时【捉知了猴前,找一个合适大小的饮料瓶,瓶内兑好盐水,捉到直接放饮料瓶中腌上】,第二天,将知了猴洗净,下油锅炸熟,可直接吃或炒咸菜,如果炒咸菜的话,腌知了猴的盐水不要太咸了,以免和咸菜一起炒时更咸。
兰花豆的回答:
额
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