蔡加敏的回答：

Fruit has red bean, dates, green beans, peanuts, lilies, lotus seeds, chestnuts or fresh fruit, etc.; beef，lemon，apple，have ham meat, fresh meat 姚佳颖，来问我吧，我现在知道一点了

廖文杰的回答：

Fruit has red bean, dates, green beans, peanuts, lilies, lotus seeds, chestnuts or fresh fruit, etc.; beef，lemon，apple，have ham meat, fresh meat 姚佳颖，来问我吧，我现在知道一点了

Instinct的回答：

红豆粽子的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心 口味：清香味      工艺：煮

红豆粽子的制作材料：

主料：糯米1000克 辅料：赤小豆300克

红豆粽子的特色：

此粽子白红相间，甜香滋润。

教您红豆粽子怎么做，如何做红豆粽子才好吃

1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。 5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。

小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

 

 

蜜枣粽子的做法详细介绍

菜系及功效：甜品/点心 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 夜尿多食谱 口味：清香味      工艺：煮

蜜枣粽子的制作材料：

主料：糯米1000克 辅料：葡萄干50克,蜜枣100克

蜜枣粽子的特色：

此粽子口感舒适，营养丰富。

教您蜜枣粽子怎么做，如何做蜜枣粽子才好吃

1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。 2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。 3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。 4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。 5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

小帖士-食物相克： 葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

 

 

肉粽子的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 肉粽子的制作材料：主料：糯米1500克,夹心猪肉900克,棕叶,马莲草适量,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱,姜少许,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱,姜少许。 肉粽子的特色：糯粘，肉香，味鲜美。 教您肉粽子怎么做，如何做肉粽子才好吃1、将糯米洗净，用清水浸泡3-4个小时，控干水，放盆内，加5/8酱油，2/5盐拌和均匀；将猪肉切成小块，用3/8酱油，白糖，余下盐，味精，料酒和葱，姜末拌匀腌上，浸透入味；

2、用两张棕叶（毛面相背）折成三角形兜，放入糯米，约占兜的1/3，再放入一块肉，然后再放入占兜2/3的糯米，左手把粽子捏成长方形，右手把没有折的棕叶往上一推，在下边两角折好的同时，再折第四只角，就成为四角粽子状，用马莲草扎紧，即为肉粽子生坯；

3、把粽子生坯放锅中，加水（水量要多，必须淹没粽子），用重物压住，不让其浮起。先用旺火煮2个小时，再添些水，烧开后改用小火焖煮4-5个小时，即可成熟。