李君旭:分析化学维生素c的含量测定分析化学实验报告
任荣的回答:
实验名称:碘量法测定维生素C 实验原理:因为维生素C中的烯二醇基具有还原性,标准氧化还原电位V=+0.18,能被碘定量还原为二酮基。 试剂:1、碘标准溶液 2、硫代硫酸钠标准溶液 3、淀粉指示剂 实验步骤: 1、称取维生素c 药品0.2 克, 2、用冷却的新煮沸的蒸馏水100ml、2mol/LHAc1oml制成试液; 3、加2ml淀粉指示剂立即用碘标准溶液滴定至稳定的蓝色为终点;平行滴定3次 结果计算:
吴永超的回答:
实验名称:碘量法测定维生素C 实验原理:因为维生素C中的烯二醇基具有还原性,标准氧化还原电位V=+0.18,能被碘定量还原为二酮基。 试剂:1、碘标准溶液 2、硫代硫酸钠标准溶液 3、淀粉指示剂 实验步骤: 1、称取维生素c 药品0.2 克, 2、用冷却的新煮沸的蒸馏水100ml、2mol/LHAc1oml制成试液; 3、加2ml淀粉指示剂立即用碘标准溶液滴定至稳定的蓝色为终点;平行滴定3次 结果计算:
她!!!的回答:
1,vitc可以把i2还原为i-。 2,4,要好好完成此氧化还原反应只能在弱酸性(太酸怎么样我不说了,hac是弱酸)环境下进行(这也是为了适应生物体的需要,vitc毕竟最初是又由物制造)。
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