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柏佳俊:好吃的家乡粽子怎么做好吃又简单,做法图

admin
2020/08/10 19:20:23

羙的回答:

  • 主料
  • 糯米 500克
  • 粽叶 15片
  • 辅料
  • 香菇 100克
  • 鸭蛋 6个
  • 绳子 2条
  • 蒜头 20克
  • 步骤
  • 1.煮熟鸭蛋,把它扒开
  • 2.切开鸭蛋
  • 3.洗糯米
  • 4.炒糯米
  • 5.大蒜头炒香
  • 6.香菇过一下油
  • 7.猪肉炒一下
  • 8.粽叶洗一下
  • 9.折粽叶
  • 10.把材料一一放入
  • 11.将粽叶下折
  • 12.将粽子绕两圈
  • 13.下锅15分钟

    ★小太阳★的回答:

    主料糯米 ?:750 辅料红小豆馅 :适量密枣 :适量麻绳 :适量粽子叶 :适量 具体步骤第一步1.把粽叶洗净去尖

  • 第二步2.放入盆中加水蒸煮15分中左右
  • 第三步3.煮好后捞出放凉备用
  • 第四步4.糯米先洗净再用热水浸泡1个小时左右米粒澎涨即可使用
  • 第五步5.包粽子的材料【粽子叶,豆馅,密枣,线绳,糯米】
  • 第六步6.把粽叶左右交叉叠成碗状
  • 第七步7.放入少量泡好的糯米打底再放豆馅密枣再放糯米,也就是粽子的两端是米中间是馅
  • 第八步8.然后封口
  • 第九步9.用线绳把粽子扎紧
  • 第十步10.把包好的粽子放入高压锅加水,水要漫过粽子两公分左右,在压上两个菜盘子,目地是开锅后减少粽子的浮动最后盖盖,先大火,叫气后改小火1个小时左右关火
  • 第十一步11.看图这就是熟了的粽子,不错吧。把粽子从锅中捞出后用凉水浸泡,换2,3遍凉水,目地是让粽子紧实。
  • 第十二步12.泡10分钟左右包开粽子就是这样的,可好吃了。

    波波的回答:

    主料糯米 ?:750 辅料红小豆馅 :适量密枣 :适量麻绳 :适量粽子叶 :适量 具体步骤第一步1.把粽叶洗净去尖

  • 第二步2.放入盆中加水蒸煮15分中左右
  • 第三步3.煮好后捞出放凉备用
  • 第四步4.糯米先洗净再用热水浸泡1个小时左右米粒澎涨即可使用
  • 第五步5.包粽子的材料【粽子叶,豆馅,密枣,线绳,糯米】
  • 第六步6.把粽叶左右交叉叠成碗状
  • 第七步7.放入少量泡好的糯米打底再放豆馅密枣再放糯米,也就是粽子的两端是米中间是馅
  • 第八步8.然后封口
  • 第九步9.用线绳把粽子扎紧
  • 第十步10.把包好的粽子放入高压锅加水,水要漫过粽子两公分左右,在压上两个菜盘子,目地是开锅后减少粽子的浮动最后盖盖,先大火,叫气后改小火1个小时左右关火
  • 第十一步11.看图这就是熟了的粽子,不错吧。把粽子从锅中捞出后用凉水浸泡,换2,3遍凉水,目地是让粽子紧实。
  • 第十二步12.泡10分钟左右包开粽子就是这样的,可好吃了。

    陆英姿的回答:

    主料 糯米 :500粽叶 :15片 辅料 鸭蛋 :6个香菇 :100蒜头 :20绳子 :2条 具体步骤 第一步 第一步 1.煮熟鸭蛋,把它扒开 第二步 第二步 2.切开鸭蛋 第三步 第三步 3.洗糯米 第四步 第四步 4.炒糯米 第五步 第五步 5.大蒜头炒香 第六步 第六步 6.香菇过一下油 第七步 第七步 7.猪肉炒一下 第八步 第八步 8.粽叶洗一下 第九步 第九步 9.折粽叶 第十步 第十步 10.把材料一一放入 第十一步 第十一步 11.将粽叶下折 第十二步 第十二步 12.将粽子绕两圈 第十三步 第十三步 13.下锅15分钟