2015的回答：

莲藕的品种比较多 比较有名的就那几种 比如睡莲 王莲 红莲等 如果从专业角度来讲，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。 根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、50群、23类及28组。 即： ●中国莲系 I.大中花群: a.单瓣类：1.单瓣红莲组 2.单瓣粉莲组 3.单瓣白莲组 b.复瓣类：4.复瓣粉莲组 c.重瓣类：5.重瓣红莲组 6.重瓣粉莲组 7.重瓣白莲组 8.重瓣洒锦组 d.重台类：9.红台莲组 e.千瓣类：10.千瓣莲组 II. 小花群: f.单瓣类：11.单瓣红碗莲组 12.单瓣粉碗莲组 13.单瓣白碗莲组 g.复瓣类：14.复瓣红碗莲组 15.复瓣粉碗莲组 16.复瓣白碗莲组 h.重瓣类：17.重瓣红碗莲组 18.重瓣粉碗莲组 19.重瓣白碗莲组。 ●美国莲系 III.大中花群: i.单瓣类: 20.单瓣黄莲组 C.中美杂种莲系 IV.大中花群: j.单瓣类: 21.杂种单瓣红莲组 22.杂种单瓣粉莲组 23.杂种单瓣黄莲组 24.杂种单瓣复色莲组 k.复瓣类: 25.杂种复瓣白莲组 26.杂种复瓣黄莲组 V.小花群: l.单瓣类: 27.杂种单瓣黄碗莲组 m.复瓣类: 28.杂种复瓣白碗莲组 荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。

2015的回答：

莲藕的品种比较多 比较有名的就那几种 比如睡莲 王莲 红莲等 如果从专业角度来讲，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。 根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、50群、23类及28组。 即： ●中国莲系 I.大中花群: a.单瓣类：1.单瓣红莲组 2.单瓣粉莲组 3.单瓣白莲组 b.复瓣类：4.复瓣粉莲组 c.重瓣类：5.重瓣红莲组 6.重瓣粉莲组 7.重瓣白莲组 8.重瓣洒锦组 d.重台类：9.红台莲组 e.千瓣类：10.千瓣莲组 II. 小花群: f.单瓣类：11.单瓣红碗莲组 12.单瓣粉碗莲组 13.单瓣白碗莲组 g.复瓣类：14.复瓣红碗莲组 15.复瓣粉碗莲组 16.复瓣白碗莲组 h.重瓣类：17.重瓣红碗莲组 18.重瓣粉碗莲组 19.重瓣白碗莲组。 ●美国莲系 III.大中花群: i.单瓣类: 20.单瓣黄莲组 C.中美杂种莲系 IV.大中花群: j.单瓣类: 21.杂种单瓣红莲组 22.杂种单瓣粉莲组 23.杂种单瓣黄莲组 24.杂种单瓣复色莲组 k.复瓣类: 25.杂种复瓣白莲组 26.杂种复瓣黄莲组 V.小花群: l.单瓣类: 27.杂种单瓣黄碗莲组 m.复瓣类: 28.杂种复瓣白碗莲组 荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。

あ∝燕子あ∝的回答：

一般分七孔和九孔两种。七孔的口感面适合煲汤或者蒸江米藕，九孔的脆，适合凉拌、炒菜。

豹纹花格衫。的回答：

5个品种，很多地区