自制薯条的做法

一，食材用料

土豆一个

油

盐

二，做法

1、土豆50克切条，冷水浸泡，沥干水分；

2、水烧热，放入土豆，撒入盐2克，用盐水煮两分钟；

3、另起锅倒入油300克，放入土豆，中火炸至金黄，盛出即可。