火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”。火神庙建于明万历5年（公元1577年）前，距今430余年历史。从清末至民国时期，火宫殿内摊担罗列、支棚撑伞，成为祭祀、看戏、听书、观艺、小吃的闹市，是长沙市乃至湖南集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体的，具有代表性的大众化文化场所。现在的长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中国驰名商标”、“中华老字号”和“中华餐饮名店”的餐饮企业，一直被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。其“火神庙会”、“风味小吃”被分别列入、省级非物质文化遗产名录。近年，火宫殿又被评为“潇湘百景”名胜之一，其火宫殿牌坊被市政府审定为长沙市重点文物保护单位。经《长沙晚报》和《潇湘晨报》评选为“长沙市十大城市名片”之一。火宫殿以其深厚的火庙文化底蕴，着名的湘风小吃、传统湘菜，成为长沙历史文化名城一道亮丽的风景线。

企业名称：长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司

主要经营产品：正餐服务,快餐服务,饮料及冷饮服务,其他餐饮业,酒店管理,餐饮管理,连锁企业管理,豆制品零售,普通货物运输,...肉制品及副产品,鱼糜制品及水产品干腌制,蔬菜,水果和坚果,蛋品,其他未列明农副食品的加工,超级市场,烟草制品,酒类的零售。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动）

营业执照号码：914301001838584399

发证机关：长沙市工商行政管理局

核准日期：2016-04-08

经营期限：10年

经营状态：存续（在营、开业、在册）

成立时间：1997年09月23日

职员人数：1000人

注册资本：600万人民币(万元)

公司官网：http://www.huogongdian.com

类型：有限责任公司