青岛啤酒大涨7% 餐饮行业瞬息万变

8月16日，新浪财经网看到，啤酒板块早盘走强，其中青岛啤酒最为突出，大涨7%，重庆啤酒紧随其后，涨5%，燕京啤酒、珠江啤酒跟涨。炒股朋友会知道，青岛啤酒15日晚披露的财报显示，半年营收为165.51亿元，所以在今天大涨7%。当然，餐饮朋友也非常关注此问题，这能反应顾客消费动向，餐饮行业瞬息万变，做餐饮，每一个信息都不能放过。

很明显，当前处于啤酒消费旺季，餐饮市场对啤酒的需求量很大，各啤酒厂商的销量明显增加。青岛啤酒昨日公布的财报显示，2019年半年营收同比增长9.2%。当前处于旺季，青岛啤酒销售额增长57.48%，重庆啤酒销售额增长19.47%，哈尔滨啤酒销售额增长63.56%。

虽然啤酒板块走强，但我国啤酒市场已经进入了竞争中后期，行业格局相对稳固。若从国际啤酒市场中看，我国啤酒的价格与产量还有一定提升空间。对餐饮人来说，饭店在啤酒上仍可加大投入，尤其是在夏季，可以用啤酒带动餐厅的消费。