殳俏，创始人兼 CEO，复旦大学， 医学史硕士，并曾留学日本早稻田大学。 年少起涉足媒体行业,2002 年开始第一个美食专栏写作，至今作为著名美食专栏作家及各种影视美食节目顾问、大型餐饮企业顾问等，在美食及餐饮行业工作了十几个年头，拥有十几部美食著作(出版物及电影作品)。2013 年创立悦食中国，致力于打造全新全方位美食媒体，以内容为本，以电商为桥梁。2013年11月,被美国华尔街日报中文版授予年度创新人物称号。