邱大署,男,1958年5月出生,现年59周岁,中国国籍,无境外永久居留权,初中学历,无职称。1973年7月至1992年3月,在家务农;1992年3月至1995年9月,在广州经营香菇生意。1995年10月至2000年8月,就职于“福闽五金批发部”。2000年9月至2002年9月,就职于上海津源环保建材有限公司。2002年9月至今,就职于屏南县裕粮畜牧开发有限公司,担任总经理。经2017年第一次临时股东大会选举,担任股份公司监事。股份公司监事任期自2017年3月至2019年8月。