李建明,男,1968年4月出生,中国籍,无境外永久居留权,毕业于仙游县鲤城城东中学,初中学历。1985年7月至1995年5月,在家务农;1995年6月至2001年12月,在仙游木雕工艺厂工作,担任木工职务;2002年1月至2012年7月,在马尾海马饲料厂工作,担任中控主任;2012年8月至2015年12月,在佳客来(福建)餐饮连锁管理有限公司工作,担任西餐部部长。股份公司成立至今,担任公司西餐部部长、监事。