郑达钿，男，1962年2月出生，中国国籍，无境外永久居留权，高中学历。1980年11月至1984年12月在特种部队服役，历任侦察兵战士、副班长、班长。1984年12月至1987年8月任庵埠镇印刷工艺厂业务员。1987年8月至1997年12月任庵埠文里纸塑厂厂长。1997年12月至2015年12月任美士达有限总经理。2015年12月至今任股份公司董事长兼总经理，董事长任期三年。2015年7月至今历任潮州市潮安区美盛达贸易有限公司执行董事兼经理、监事；2015年10月至今任潮州市众盛达投资合伙企业（有限合伙）执行事务合伙人；2015年12月至今任广东食品药品职业学院客座教授；现任潮州市第十四届人民代表大会代表。