张汝桃先生,亦为本集团其中一名创办人,并自二零一二年五月二十九日起获委任为翠华控股有限公司执行董事.彼与李先生及何先生共同负责业务营运的整体管理.张汝桃先生投身餐饮业逾30年,在业内累积丰富经验.于创办本集团之前,张汝桃先生于一九八零年至一九八九年间曾在多家餐厅担任经理.于二零零四年十二月,张汝桃先生修毕香港公开大学李嘉诚专业进修学院举办的基础食物卫生经理课程.张汝桃先生为张汝彪先生的胞兄.