杨乐多的回答：

应该是粤菜。但江浙地区很常见

张沙沙的回答：

南乳，即广东一带对红卤腐的俗称。此菜为粤菜，桂菜，即两广菜。

陈坤志的回答：

粤菜

陪你看日落、说不弃╮的回答：

南乳扣肉属粤菜。

刘美辰的回答：

粤菜。