王拥军的回答：

黑糖本意上是颜色较深的、没有经过高度精炼食用蔗糖，由于颜色近似黑色， 故在台湾 新西兰和日本被称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。黑糖富含很多营养物质和多聚分子糖,很容易被人体转化代谢,不会累积热量形成脂肪使人发胖, 而且有利于人体酸碱平衡，我自己就是天天喝，没有长胖，还瘦了2斤呢

陈锐锋的回答：

黑糖本意上是颜色较深的、没有经过高度精炼食用蔗糖，由于颜色近似黑色， 故在台湾 新西兰和日本被称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸和其它矿物质等。黑糖富含很多营养物质和多聚分子糖,很容易被人体转化代谢,不会累积热量形成脂肪使人发胖, 而且有利于人体酸碱平衡，我自己就是天天喝，没有长胖，还瘦了2斤呢