AlwaysTinkerMid的回答：

我只知道有个曲面拟合工具箱，输入数据，选择拟合方式，然后就出图了。当时我做的是二维散点图。三维的我看到它也支持，就是一个三维数组导入进去就ok的～是cftools吧

Step的回答：

建立模型，可以用griddata函数进行插值。或者建立对应的曲面模型方程后，用最小二乘工具箱拟合系数。

张宝顺的回答：

人家给你好心回答了 依据谢谢都不说反过来还说人家解答的不好 人家该给你解答呀 去