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江老:手卷寿司的做法步骤图,手卷寿司怎么做好吃

admin
2020/08/12 12:38:37

李影的回答:

主料 寿司海苔2张 ? ?白饭两小碗 ? ? 寿司醋两勺 ? ?寿司大根条两根 ? ? 金枪鱼肉松(鱼肉或猪肉都可)适量 ? ?午餐火腿适量 ? ? 黄瓜适量 ? ?胡萝卜丝或黑芝麻或鸡蛋丝(参考可放) ? ? 手卷寿司的做法步骤 1.?金枪鱼肉松待用 2.?午餐火腿和黄瓜切条或丝待用 3.?大根条待用 4.?寿司海苔先拿出一张放在寿司卷帘上 5.?海苔粗糙这面向上,把用寿司醋拌好的米饭(比例一勺醋一小碗饭)平铺在海苔上,不要太厚,末端边留1cm,把肉松、大根条、黄瓜、午餐火腿放在前一点的位置 6.?开卷,接压一会,完成 7.?用寿司刀切开,摆盒子里,放冰箱冷藏,随时拿出来果腹,哈哈 8.?吃的时候,上面可淋些千岛酱或沙拉酱,还可以配日本酱油,随意 手卷寿司的做法视频 小贴士 就是卷的时候一定要按一会才不容易散开,而且末端要留1cm不用填满饭,有利于最后的粘合