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周泽西:如何提升产品溢价能力

admin
2020/08/11 19:28:56

张光清的回答:

“我可以成为‘高利润率美梦’的拥有者吗?”“毛利率”几乎成为现今每个行业高峰聚会,老总们窃窃私语的主要话题之一;而同时,也成为刺痛中国企业神经的词汇。在经历了太长时间通过诸如价格战等低层次营销手段抢占市场的时期后,中国企业似乎成了毛利率杀手,结果在刺向对手的同时,也伤害了自己。越来越多的企业意识到了这个问题,并着手作出努力。最近几年,中国企业出现了一些在中、高端产品领域崛起的案例,这在上个世纪还是难以想像的事情。比如:夏新在手机领域,已经连续几年保持行业顶尖的毛利率,达到国际品牌的水平;统一润滑油也成功地向高利润率方向迈进。这跟品牌营销有什么关系?毋庸置疑,品牌营销是达成增加产品溢价能力的一个重要途径。谈这个问题之前,需要澄清几个概念:“产品溢价能力”不是“利润率”,虽然两者对企业的实际意义可能相差不多,但不同之处在于,“产品溢价能力”侧重于通过维持销量并提高产品价格,以此追求利润率,并不过分关注产品成本的降低;“品牌消费群体”不是“消费群体”。不可否认,究竟有那么一些消费者不是看牌子或是不用看牌子消费的。当然,这些消费者并不处于主流群体;“品牌营销”,而非“产品营销”。品牌塑造对产品...“我可以成为‘高利润率美梦’的拥有者吗?”“毛利率”几乎成为现今每个行业高峰聚会,老总们窃窃私语的主要话题之一;而同时,也成为刺痛中国企业神经的词汇。在经历了太长时间通过诸如价格战等低层次营销手段抢占市场的时期后,中国企业似乎成了毛利率杀手,结果在刺向对手的同时,也伤害了自己。越来越多的企业意识到了这个问题,并着手作出努力。最近几年,中国企业出现了一些在中、高端产品领域崛起的案例,这在上个世纪还是难以想像的事情。比如:夏新在手机领域,已经连续几年保持行业顶尖的毛利率,达到国际品牌的水平;统一润滑油也成功地向高利润率方向迈进。这跟品牌营销有什么关系?毋庸置疑,品牌营销是达成增加产品溢价能力的一个重要途径。谈这个问题之前,需要澄清几个概念:“产品溢价能力”不是“利润率”,虽然两者对企业的实际意义可能相差不多,但不同之处在于,“产品溢价能力”侧重于通过维持销量并提高产品价格,以此追求利润率,并不过分关注产品成本的降低;“品牌消费群体”不是“消费群体”。不可否认,究竟有那么一些消费者不是看牌子或是不用看牌子消费的。当然,这些消费者并不处于主流群体;“品牌营销”,而非“产品营销”。品牌塑造对产品溢价能力的提升,而不是提高产品营销绩效。能力曲线不同的品牌,对其产品的溢价能力具备不同的支持。每个行业都有不同的品牌溢价曲线,一般来说,感性的品牌倾向对产品的溢价能力的支持呈正相关,但根据行业不同,曲线也会显示不同的外形。绘制所在行业的品牌溢价能力曲线,有助于了解不同行业的品牌溢价能力特征和驱动因素。比如:在芯片行业,客户相对理性,比较注重的是技术参数,这方面,理性倾向在品牌对产品溢价能力的提升中,占有主导作用,这方面越强,产品溢价能力越高。而饮料市场,消费者对于理性需求相对很弱,所以我们可以看到,可口可乐在产品溢价能力提升方面所作的主要工作,集中于品牌的感性倾向。价值模型产品溢价能力,不可回避的就是价格。为什么一个顾客,愿意用一定的价格,选择某个品牌?假如某个特定成本的品牌产品,由于在顾客方形成了很高的期望价值,从而使客户能够按照更高的价格进行购买,我们就认为这个品牌具备了很强的产品溢价能力。首先,品牌价值中,以功能性价值为基础,顾客购买需求的基本动因,就是对产品的功能性需求,满足顾客的合理性价比要求。在功能之上,是品牌具备的附加价值,比如:品质保障、售后服务等内涵,满足使客户放心、满足的基本要求。最高层,是品牌所具备的独特的情感价值,满足顾客的心理共鸣——激情、动感或者高贵、荣耀等体验。消费者的购买行动,实际是在为这三个方面付账。重要的是,所有的品牌,不管自身的诉求点倾向于那个方面,消费者都会在潜意识中为品牌自动补全所有方面的价值。比如:在针对DELL品牌中国市场的调研中,尽管DELL没有在情感沟通方面进行任何塑造,消费者还是会在情感方面形成对DELL的印象,认为它是一个年轻的、富有激情的、同时比较偏激的品牌。方程式基于这种品牌理念,我们来看看如何通过品牌工作提升产品溢价能力。有一个基本的假设前提:消费者选择品牌的过程,其实是一个价值比较的过程。从本质上来说,每个消费者都会选择他认为“物有所值”的品牌。假如把这种价值比较过程相对理性地进行描述,会简化为一个方程:根据能力曲线和价值模型,可以形成以下推理,只要是品牌消费者,就会对不同的品牌形成不同的心理预期价值;在进行品牌选择时,消费者会根据这种对不同品牌形成的预期价值,以及其产品的实际价格进行比较,选择差值最大的品牌。通过品牌提高产品溢价能力,就是不断提高品牌在消费者中形成的心理预期价值,从而达成:覆盖到能够承受更高价格的消费群体,以便提升产品的价格水平;避免通过降低价格的途径扩大Δ值,以吸引并巩固消费者群体。在这个模型中,很重要的就是x、y、z值的大小,主要取决于两个因素:品类特点和顾客群特点。案例某手机品牌的溢价能力分析有一个国内手机品牌,想提高产品溢价能力,从而摆脱产品低价竞争的尴尬。在手机市场中,由于产品功能的同质化,导致x值比较低;同时,由于手机产品的日用品倾向,受众本身对诸如质量、服务等关注度也越来越小,y值也不高;由此,z值在品牌溢价能力中,某一段时期占有很重要的地位。行业整体上形成z>x>y的情况。简单来说,在功能价值、附加价值和情感价值三个方面,企业每增加一块钱的投入,会造成多少钱的溢价效果,这其中涉及到市场环境、品牌竞争甚至文化背景等诸多方面,深度分析的结果,大约形成z%=60%;x%=30%;y%=10%。因此在整体品牌塑造原则上,以提升情感价值为主,同时保持在功能价值的行业平均水平,稳定现有地位;而鉴于y值相对较小,基本不在这方面刻意进行品牌价值的提升,从而达成75%的资源投入到提升情感价值方面,25%的资源用以稳定功能价值。怎么提升情感价值呢?这和受众有关。单纯从提升产品溢价能力的角度考虑,由于有“产品价格<目标消费群所能承受的价格”的限制,首先选择一个合适的目标消费体非常重要。这家公司选择的是手机的中端消费人群,辐射高端,对于低端用户基本不考虑,以保证品牌塑造的针对性和准确性。从中端人群来说,由于国产品牌的背景,由以二、三级市场为核心,这方面,国产品牌的背景影响相对小些。这里还有两个方面需要确认:受众承受的心理价格及群体规模:这方面,针对中国市场有相对成熟的分析数据;z值构成:其实z值是一个和的概念,即Εz=z1+z2+……+zn,每个分量对应不同的情感价值点,比如:时尚、品位、前卫、精致、人性化等,这些根据调研工作可以得到明确反馈。最终,在这些所有的分析后,再配合其它的方法系统,整合出该品牌未来塑造的核心定位,通过品牌塑造,提升产品溢价能力。当然,具体到另一个手机厂商,也不能机械地一定按照这样的模式进行品牌塑造投入。因为考虑到自身的能力不同和竞争对手的战略差异,在同一市场同一时期的竞争中,厂商一定是选择权重比较大的品牌溢价因素,同时平衡考虑与竞争对手的区隔竞争以及自身能力和资源投入处于的相对优势领域,选择重点品牌塑造方向进行突破。所以,我们看到一批手机厂商都在大打情感诉求广告的同时,个别厂商执著于功能诉求,最后溢价能力也可能并不示弱。

发条橙子的回答:

要打造一个品牌的溢价能力,其实主要是通过整套的围绕品牌核心价值的品牌识别体系与整合营销传播手段来进行的。 (一)建立高溢价品牌的品牌核心价值 高溢价品牌核心价值必须要建立起在目标消费群心智中的独特高区隔的能打动消费者内心的联想与认知,而这种联想是稀缺的联想。正如浪琴表的品牌核心价值是“优雅人生”,这种给消费者的联想是稀缺的,大多数人可能并没有优雅的人生,这种联想是消费者所向往的,所以能打动消费者的内心世界,而如果有一个手表品牌把品牌核心价值定为“平凡生活”,这种给消费者的联想一点也不稀缺,大多数人都是平凡的生活,所以这样一个品牌肯定就只适合做为大众品牌,而产生不了品牌溢价。还如青岛啤酒的品牌核心价值是“激情成就梦想”,这种给消费者的联想也是稀缺的,大多数人都是平凡的生活,有梦想能成就的又有多少,当这种稀缺的联想注入到并不稀缺的啤酒中时,青岛啤酒给消费者的联想也就稀缺的珍贵了,所以同样也能产生品牌溢价。 (二)打造高溢价品牌的品牌识别体系 打造高溢价品牌的产品识别 1、稀缺的产品特色。 如肯德基就有并且传播“炸鸡五分钟内没有卖掉就丢弃以保证食品的的新鲜”的产品特色识别,这给消费者的联想是稀缺的,所以中国消费者会认同肯德基的鸡块价高,如果当国内所有的炸鸡都有这样一个产品特色,消费者就不再会认同这样一个高价的鸡块。 2、稀缺的产品品质 如产品的品质识别,如ge,摩托罗拉等国外企业所传播的六西格玛的质量标准,在消费者大脑中的联想也是稀缺的。当初多少年前海尔主要靠炒做与传播产品品质来获得溢价,因为当时电器行业中好的品质是稀缺的,而如今海尔对受众一直在传播服务,因为现在好的服务是稀缺的。 3、定高价 如产品的档次识别,主动定高价也能一定程度来引导消费者,让消费者从价格上就直接认知这个品牌是大品牌。如海尔的电器的价格总会比同类同质的产品品牌要要一点;如上海的中华烟总是会每年略为提价,并且一直保持高价位;如近年白酒品牌剑南春也在主动提价;而相反主动降价的品牌都会慢慢失去品牌溢价能力,甚至是把品牌做死。比如以前的玉溪烟和中华一个档次,但却自己主动降价,现在只有20多块钱一包,成为了中档烟;再如派克钢笔以前推出低价钢笔,马上就把自己的品牌档次给拉下来。正如宾利哪天如果推出低档车,我想英国女王肯定是第一个换车的人,因为宾利已不再稀缺,英国女王脑海中没有了对宾利稀缺的联想。 打造高溢价品牌的企业识别 1、稀缺的企业领袖与品牌故事 将企业领袖炒做英雄,也能够间接为品牌创造溢价,因为这个世界上英雄是稀缺的。正如人们能钦佩王石去等珠峰时,为万科城市花园每个平方多付出500元钱是不在乎的;正如人们能钦佩柳传志当初知识份子身份创业时还卖过白菜的勇气时,为联想电脑多掏出200块钱也是一笑而过;正如当你知道史玉柱扛着几亿的债不破产而去隐姓埋名东山再起还债时,你钦佩的时候你也会对脑百金有点好感了; 2、稀缺的企业理念与文化 一个好的有魅力的企业理念能够吸引人的心,让人忘记价格。正如劳斯与莱斯两个人当年说,我们要造出世界上最好的车,于是劳斯莱斯的豪华车以此为企业理念;正如大众汽车的创始人当年说,我们要让德国每个公民都开上车,于是甲壳虫出现了,现在在中国竟然还卖30多万一辆;主义虽然已经不再被传播,但最终真正能够得到最高溢价的手段是以一个主义去领导消费者的心。 打造高溢价品牌的气质识别 高溢价品牌的气质是稀缺的气质。正如宝马汽车,给人一种潇洒与休闲感,现在这个社会活得很累的很普通的人是多数,而潇洒与休闲感正是一种稀缺的联想,是一种向往;正如百事可乐给人一种时尚与刺激的感觉,因为时尚与刺激的生活其实也是稀缺的,大多数人都还是在平凡中,而非常可乐不仅不非常,反而给人很土气的感觉,所以就自然没有品牌溢价;再看乐百氏和娃哈哈,乐百氏洋气与优雅,娃哈哈却土气,所以乐百氏的品牌溢价能力肯定要比娃哈哈要高,因为在中国,洋气与优雅是稀缺的,如果哪天大家都洋气了,那就可以去卖土气做品牌溢价了,正如现在很多城市都有土菜馆。 打造高溢价品牌的地位识别 毕竟大品牌的地位与领导者形象都是稀缺的,普通大众都是会信任领袖的。所以正如,海尔“先难后易”的国际化战略,大肆张扬“产品畅销德国、成功登陆美国、全球海尔人祝中国人民春节愉快”,有效树立起国际级大品牌的形象,溢价能力超过了其它国内电器大品牌。而即使产品没有覆盖全国,只要财力能支持,投投中央电视台,只要品牌在中央电视台一亮相,马上让普通受众认为这是大品牌,很快就建立了很高的品牌形象,正如福建的一些品牌,如柒牌,利郎,劲霸,七匹狼,安踏,德而惠,特步等等都是这样一个战术,靠中央电视台迅速打响知名度,建立起大品牌的品牌识别,在中小城市做起品牌溢价,马上就成为中小城市被顶礼膜拜的大品牌。从市场调查中显示,在有些小城市,安踏的知名度甚至比锐步还高,锐步卖高价甚至在小城市会被当作骗子,因为锐步在中央电视台的没有广告。 打造高溢价品牌的责任识别 虽然责任是一个人乃至一个企业的基本应该要做到的,但是按目前的社会状况,良好的责任也成为了一种稀缺,所以当一个品牌把对消费者或者对社会有很好责任也进行传播时,自然就会建立起高溢价品牌的形象,如锐步公司总是关注第三世界的制鞋工人,如麦当劳提出“减少费物,再使用,再循环”,如一些大公司经常性的慈善捐款,像农夫山泉传播每一瓶水都为希望工程捐了一分钱,但农夫山泉却价高了几毛钱。正如前段时间,有媒体指责中国的成功企业家很少捐款,其实如果品牌多一些对社会的责任,消费者也就更能接受品牌的溢价。 打造高溢价品牌的成长与创新识别 时代是不断进步的,任何一个产品今天稀缺,明天可能就普及了,所以要打造品牌的高溢价,一定要使产品与品牌形象有成长性与锐气和活力,除非是卖古董的品牌如齐宝斋。正如苹果品牌,不论是苹果电脑还ipod都让消费者联想到的是最好的最创新的,所以苹果电脑价格是联想的好几倍,而ipod更是爱国者mp3的不知多少倍;正如swatch手表,简单的一块塑料石英表,除了在消费者心理有时尚的联想外,更重要的是它的设计是不断结合时代的潮流推成出新的;正如长虹“精显”的推出马上就一改其僵化与衰退的形象。就算没有在产品上没有多少的创新能力,在传播上也要让消费者感知到品牌是在不断成长与创新的,如爱多vcd的“我们一直在努力”,新飞冰箱的“没有最好,只有更好”,都是这样一个思路,这样才能创造出品牌溢价。毕竟,成长与创新是大多数人所不具备的,是稀缺的,是向往的。 打造高溢价品牌的符号识别 成功的品牌符号识别规划是创建强势大品牌的基础,也是产生品牌溢价的基础。正如当年tcl彩电面市时叫王牌,虽然也很有气势,但还是没有一种国际感与大品牌的感觉,而后来把tcl做为了品牌名与标志立马就给人一种国际大品牌的感觉,而康佳的konka也是如此这种策略。正如前不久海尔也重新设计了其英文标haier,也同样是为了给消费者一种国际感与大品牌的联想。 而同样有声商标的识别也能起到这种作用,当年的东芝toshiba给国人上了第一课,而如今康佳也学会了“it is konka”,“汇源—果汁”都是从声音上给消费者一种大品牌的联想,因为如此运用声音来传递品牌在以前与现在都还很少的,对消费者也是一种稀缺的联想,而当大家都运用声音来传播了,这种手段也就没有作用了。 同样品牌名也是如此,如honda,sony,panasonic从发音都会对消费者产生一种美好的天然的联想,马上就给人一种自然的国际大品牌的感觉,因为这种美好的天然的联想是稀缺。而当稀缺不再时,也要寻找新的稀缺,正如前几年很多服装品牌名都喜欢起一个国外的名字,但当大家都起国外的名字时,纯中国化的名字反到成了稀缺,能够在传播中让消费者眼前一亮。 三、坚持 将品牌核心价值真正刻入人的大脑之中是需要很长时间的,所以必须要坚持,只要你坚持自己的品牌核心价值,并使企业的整体价值活动都围绕这一主题展开。坚持、坚持,再坚持,一定能打造高溢价品牌。而且坚持也是一个大品牌的形象,消费者对“坚持”的联想也是稀缺的,毕竟在这个世界上有多少人能够坚持?坚持自己的理想,坚持自己的信念,人如此,企业品牌如此,坚持就会成功,世人也会信任与钦佩“坚持”的人与品牌。 前路漫漫,时间很短也很长,人们会因为机会成本而浮躁而彷徨。做人,做企业,做品牌,只要真的有信心,执着,找到自己品牌在消费者大脑中稀缺的金矿,坚持再坚持,意识中的金矿有朝一日肯定会变成现实中真正的金矿。