俊彦:九龙斋酸梅汤酸梅汤能成为北方的王老吉吗?
孟庆龙的回答:
九龙斋正宗酸梅汤在北方就绝对会成为第二个“王老吉”,而在南方目前三几年就绝对不会成为第二个“王老吉”。不信走着瞧!!!原因有: 一:“王老吉”在南方为何销售得如此猛,原因是凉茶,在南方天气常年处于炎热季度(虽然一年有那么几个月气温会达到10度以下),而凉茶有“下火”功能,加之广告的作用使得:“王老吉”疯狂。正所谓:怕上火,喝王老吉嘛! 二:“王老吉”在北方的市场只有在‘餐饮’这方面有点作用,而在‘通路’方面就相当于当地的一种‘杂牌’饮料。就拿浙江来说吧,虽然浙江属于‘中东’;但那里的“王老吉”就卖得很一般般,09年国庆期间本人去了趟浙江永康洽谈一点生意,在那里终端市场及一些BC类型的超市里的红罐“王老吉”(利乐包的更加不用说,一个字‘差’!),只要你倒过来看看罐底的日期及冻柜里的红罐“王老吉”就可以看出凉茶在中东及北方的市场。(出于尊重饭时前厂家经理去买了几罐红罐“王老吉”,当时是在永康的一家“张家港市‘好又多’连锁超市”里买的“王老吉”)一看日期,竟然是09年3月份的,饭后在厂方经理的陪同下去逛了下那家超市,于是出于好奇,随手拿几罐货架上的红罐“王老吉”瞧了下,都是3月份的,接着又走到冻柜里抽几罐来看看,不是3月份的就是1、2月份的。可想,“王老吉”在南方地区还算可以,出了‘南方’就只能在‘餐饮’渠道偶尔能卖点,为何?原因是红罐“王老吉”有预防“上火”的功效,毕竟北方人经常吃辣嘛...... 三:现在来说说“九龙斋正宗酸梅汤”了,这个产品在北方目前来说是个‘龙头老大’,虽然还有个“信远斋酸梅汤”,可‘信远斋’只是北方市场中的一小撮地方有零售,而和“九龙斋正宗酸梅汤”就根本没得比,原因在该产品的‘两次70分钟冰糖熬制、冰糖熬制更健康’和‘解油腻 喝九龙斋’及从4月1日起在CCYV1(中央第1频道星期一至六[19:35]左右打广告;周日给红罐‘王老吉’抢了)。主要是“九龙斋正宗酸梅汤”的口感的确很好,虽然本人是南方人,可该产品还真是‘真材实料’比起其它的信远斋、今麦郎、广贝、奋力、偷工减料大王康师傅、奥巴牛等等,太多‘杂牌’货了就不一一写出来了,在本人眼里以上举例的几个都是‘杂牌货’,康师傅酸梅汤也不例外,因为康师傅酸梅汤也是冲着‘九龙斋’来的,说起历史只有一个‘九龙斋’属于正牌产品。象众多凉茶里要数‘王老吉’属于正牌凉茶,其余的都是‘擦边球,有样学样’;在广州本人也偶尔喝北京老字号“九龙斋正宗酸梅汤”,好象广州今年才有的,在CCTV1晚上也见过该产品的广告,虽然没有大牌明星代言,不过该广告很有创意、也很有历史感。所以本人特别推荐喝凉茶就喝红罐“王老吉”,酸梅汤则选择“九龙斋正宗酸梅汤”。因为这两个产品都有着‘悠久的历史’背景,值得推荐! 四:有这么句话不知道各位有没听说过:(南)有红罐“王老吉”,(北)有北京老字号“九龙斋”。其他的我就不多说了,就这句话,相信大家都能理解了吧。本人QQ1587308763
李依依的回答:
九龙斋正宗酸梅汤在北方就绝对会成为第二个“王老吉”,而在南方目前三几年就绝对不会成为第二个“王老吉”。不信走着瞧!!!原因有: 一:“王老吉”在南方为何销售得如此猛,原因是凉茶,在南方天气常年处于炎热季度(虽然一年有那么几个月气温会达到10度以下),而凉茶有“下火”功能,加之广告的作用使得:“王老吉”疯狂。正所谓:怕上火,喝王老吉嘛! 二:“王老吉”在北方的市场只有在‘餐饮’这方面有点作用,而在‘通路’方面就相当于当地的一种‘杂牌’饮料。就拿浙江来说吧,虽然浙江属于‘中东’;但那里的“王老吉”就卖得很一般般,09年国庆期间本人去了趟浙江永康洽谈一点生意,在那里终端市场及一些BC类型的超市里的红罐“王老吉”(利乐包的更加不用说,一个字‘差’!),只要你倒过来看看罐底的日期及冻柜里的红罐“王老吉”就可以看出凉茶在中东及北方的市场。(出于尊重饭时前厂家经理去买了几罐红罐“王老吉”,当时是在永康的一家“张家港市‘好又多’连锁超市”里买的“王老吉”)一看日期,竟然是09年3月份的,饭后在厂方经理的陪同下去逛了下那家超市,于是出于好奇,随手拿几罐货架上的红罐“王老吉”瞧了下,都是3月份的,接着又走到冻柜里抽几罐来看看,不是3月份的就是1、2月份的。可想,“王老吉”在南方地区还算可以,出了‘南方’就只能在‘餐饮’渠道偶尔能卖点,为何?原因是红罐“王老吉”有预防“上火”的功效,毕竟北方人经常吃辣嘛...... 三:现在来说说“九龙斋正宗酸梅汤”了,这个产品在北方目前来说是个‘龙头老大’,虽然还有个“信远斋酸梅汤”,可‘信远斋’只是北方市场中的一小撮地方有零售,而和“九龙斋正宗酸梅汤”就根本没得比,原因在该产品的‘两次70分钟冰糖熬制、冰糖熬制更健康’和‘解油腻 喝九龙斋’及从4月1日起在CCYV1(中央第1频道星期一至六[19:35]左右打广告;周日给红罐‘王老吉’抢了)。主要是“九龙斋正宗酸梅汤”的口感的确很好,虽然本人是南方人,可该产品还真是‘真材实料’比起其它的信远斋、今麦郎、广贝、奋力、偷工减料大王康师傅、奥巴牛等等,太多‘杂牌’货了就不一一写出来了,在本人眼里以上举例的几个都是‘杂牌货’,康师傅酸梅汤也不例外,因为康师傅酸梅汤也是冲着‘九龙斋’来的,说起历史只有一个‘九龙斋’属于正牌产品。象众多凉茶里要数‘王老吉’属于正牌凉茶,其余的都是‘擦边球,有样学样’;在广州本人也偶尔喝北京老字号“九龙斋正宗酸梅汤”,好象广州今年才有的,在CCTV1晚上也见过该产品的广告,虽然没有大牌明星代言,不过该广告很有创意、也很有历史感。所以本人特别推荐喝凉茶就喝红罐“王老吉”,酸梅汤则选择“九龙斋正宗酸梅汤”。因为这两个产品都有着‘悠久的历史’背景,值得推荐! 四:有这么句话不知道各位有没听说过:(南)有红罐“王老吉”,(北)有北京老字号“九龙斋”。其他的我就不多说了,就这句话,相信大家都能理解了吧。本人QQ1587308763
蓝孩子的回答:
当然能!传统老字号,有“止渴梅汤冰镇久,驰名无过九条龙”说法,并获得过“京都第一”称誉。目前产品保持全天然熬制,属正宗老北京酸梅汤做法。《知识:酸梅汤为什么可以解油去脂?》 《知识:酸梅汤为什么可以解油去脂?》 许多人知道酸梅汤可以解除“油腻型体质”,对这么好喝的东西很喜欢,但不免有疑问:酸梅汤里都加了糖啊,就算冰糖都好,喝多了难道不会长胖?也就是说,酸梅汤凭什么可以解油去脂? 简单说,是酸梅汤的主要成份在起作用,乌梅(日本用青梅)和山楂都有解除油脂的功效,而陈皮可以抑制糖类转化为脂肪。 可能更重要的,是要了解酸梅汤是含糖的,为什么不致长胖还能减油脂。 首先要了解,糖类并不等于脂类,或者说吸收到人体的糖,并不是一定会转变为脂类。事实上,吸收到体内的糖,会首先被当作能量源用于维持机体的生命活动而消耗掉,而这往往还不足够,然后需要调动蛋白质和脂肪(来自脂类食物为主)来提供能量。只有大量多余的糖类才会造成剩余,转化为脂肪。 其次,除了汽水的糖度较高外,一般饮料包括酸梅汤含糖量并不可观,一天数百毫升的饮用量所含的少量糖份及热量,可以通过以下机体反馈调节所冲抵: 1、人体的饥饿感主要来自于对血糖不足的神经反射,喝饮料后的血糖提升会降低食欲,减少食物进食和消化,并减弱机体对碳水化合物(糖类)的吸收。 2、糖类的吸收过程本身会刺激机体提高当前机体代谢率(进食时体温升高),并惯性维持一段时间,这段时间增加的热量消耗有可能抵过少量糖份热量。 3、酸性加甜感刺激,会激发机体分泌更多肾上腺素等激素,加速新陈代谢。 第三,酸梅汤喝起来是酸的,但它其实是碱性食物,饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应,加速它们的代谢分解。