湛的回答：

洗净后一般就是生吃，纵切使每片都是五星状，有些水果蛋糕上因杨桃果片形状好和菠萝等作为点缀装饰用，一般会用蜜糖先腌制两三天，味道更甜一些。

估计不能泡茶，一是由于杨桃是“鲜果”，水分较大，而能泡制的东东通常都是风干过的；主要是也没见过把杨桃泡水的。

寅客☆虎☆的回答：

皮可以吃 只要洗乾净就可以 一般吃法是切片 是纵切喔 也就是说切下来的片状成"星"状沾白砂糖吃会更有味道

冲天大宝的回答：

杨桃可以有许多的吃法，你可以做酸的，做辣的，或者是做咸的。方法如下： 1、酸的：把杨桃洗干净，然后把水擦干，最后就是把它放进醋里，1周以后就可以吃了，那时候的杨桃会完全变成黄色，完全变成黄色才好吃的哦。 2、辣的：也是把它洗干净，擦干水，然后就把杨桃切碎（大小随意）最后就是用辣椒粉撒在上面，知道杨桃吸收了辣椒味道为止，通常需要3小时左右。 3、咸的：这种方法最容易，就是把切开的杨桃粘上点盐，直接吃就是的了。