□侯小米□的回答：

-o(∩_∩)o... -要看是煮挂麵還是手擀麵呢` -挂麵就會稍快一點` -等水煮開后再下面,開鍋后再續少許涼水,再開鍋再續涼水,等再次開鍋就差不多了` -如果掌握不好也可嘗嘗看熟了沒有` -多幾次就好啦`

□侯小米□的回答：

-o(∩_∩)o... -要看是煮挂麵還是手擀麵呢` -挂麵就會稍快一點` -等水煮開后再下面,開鍋后再續少許涼水,再開鍋再續涼水,等再次開鍋就差不多了` -如果掌握不好也可嘗嘗看熟了沒有` -多幾次就好啦`

000的回答：

迷糊,哪有这么个问法的啊,中间加个逗号呗. 下面条要等水开了之后再下锅,等到水再开,往里加点冷水,反复三次.然后关火,你喜欢吃软的,就要再闷两三分钟,可以根据你自己的口感决定闷的时间.这样就好了.

木易水吉的回答：

等老了就不硬了

①切ぞ随缘的回答：

最好是在开水沸腾了以后把面条放下去煮5分钟就OK了