吴怡的回答：

一般都是上下都有，这是为了受热均匀，的确有一个管子的，不过这种的多了两个东西，就是食物是旋转地，食物放在转叉上，并且有循环风机，母的都是为了受热均匀啊

落￡叶的回答：

常见的分为石英管和金属管两种，石英管加热速度较快，但是容易破碎损坏，发黑，寿命较短。金属管寿命相对较长，一般使用铜管，使用久了会产生铜绿