刘清莲的回答：

好吃，白鹇肉味鲜美，营养丰富，含有较高的无机酸类、微量元素和丰富的维生素，脂肪和胆固醇含量很低，是一种不可多得的野味保健食品。白鹇每只饲养成本30元左右，目前商品鸟每只600多元以上。白鹇抗病能力强，容易饲养，生长快，耐粗饲。且具有较高的食用价值和展览观赏价值，是一个很有发展前景的新兴珍禽养殖项目。 它适宜在南方养，海拔高的地方。

郭鹏的回答：

好吃，白鹇肉味鲜美，营养丰富，含有较高的无机酸类、微量元素和丰富的维生素，脂肪和胆固醇含量很低，是一种不可多得的野味保健食品。白鹇每只饲养成本30元左右，目前商品鸟每只600多元以上。白鹇抗病能力强，容易饲养，生长快，耐粗饲。且具有较高的食用价值和展览观赏价值，是一个很有发展前景的新兴珍禽养殖项目。 它适宜在南方养，海拔高的地方。

剑齿虎的回答：

国家二级保护动物！养殖出售可能还会碰到法律问题！ 再看看别人怎么说的。

李翠琼的回答：

白鹇的肉主要在于药用价值