孙绍:如何选羊肺
刘诗涵的回答:
羊肺知识介绍: 羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。 羊肺营养分析: 羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。 羊肺适合人群: 一般人都可食用,尤适宜肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数者。 羊肺食疗作用: 羊肺性平、味甘,归肺经; 能补肺气、调水道;可用于肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。 羊肺做法指导: 羊肺适合肺虚、小便不利,可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。
宗康的回答:
羊肺知识介绍: 羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。 羊肺营养分析: 羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素,有补益肺气,利尿行水的作用。 羊肺适合人群: 一般人都可食用,尤适宜肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数者。 羊肺食疗作用: 羊肺性平、味甘,归肺经; 能补肺气、调水道;可用于肺痿咳嗽,消渴,小便不利或频数。 羊肺做法指导: 羊肺适合肺虚、小便不利,可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。
月光女孩的回答:
材料:熟羊肺 、面肺子、?洋葱?、干红辣椒?、青红辣椒、?花椒粒、 姜 、白酒、 鸡精、 大蒜 、胡椒粉。 做法: 1. 洋葱切成块, 青红辣椒切成块 ,干红辣椒用凉水泡泡,干红辣椒切成段 ,姜切成丝, 大蒜切成沫,黑白羊肺切成片。 2. 锅里油热7成,加花椒粒,姜丝干红辣椒爆香。 3. 加洋葱翻炒,加羊肺片 面肺子,翻炒,加盐。 4. 加青红辣椒块,加大蒜沫胡椒粉翻炒均匀。 5. 加鸡精翻炒尝味出锅。
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