罗心悦：蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜

侯伶的回答：

所属菜系：鲁菜。蒜烧小黄鱼是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一。 ①主要原料：小黄花鱼250克×2　蒜50克 　　 ②烹调方法：炸、烧 　　 ③风味特点：口味咸鲜微甜，色泽金红油亮，蒜香浓郁 　　 ④营养养生：小黄色富含碘，益胃暖中，利水，明目，蒜助消化，两者合烹，健脾益胃。

行者天下的回答：

鲁菜