何平平的回答：寓报秋意。每逢立秋之日，各地农村有戴楸叶的风俗。楸叶，即楸树之叶。楸是大戟科落叶乔木，最高可达3丈，干茎直耸可爱，叶大，呈圆形或广卯形，叶嫩时为红色，叶老后只有叶柄是红的。据说，立秋日，戴楸叶，可保一秋平安。据唐代陈藏器《本草拾遗》中记载，唐朝时立秋 这天，长安城里开始售卖楸叶，供人们剪花插戴，可见立秋日戴楸叶的习俗由来已久。《临安 岁时记》：“立秋之日，男女咸戴楸叶，以应时序。”北宋孟元老《东京梦华录》卷八记载：“立秋日，满街卖楸叶，妇女儿童辈，皆剪成花样戴之。”南宋周密《武林旧事》卷三记载：立秋日，都人戴楸叶、饮秋水、赤小豆。”吴自牧《梦粱录》卷四记载：“立秋曰，太史局委官吏于 禁廷内，以梧桐树植于殿下，俟交立秋时，太史官穿秉奏曰：‘秋来。’其时梧叶应声飞落一二 片，以寓报秋意。都城内外，侵晨满街叫卖楸叶，妇人女子及儿童辈争买之，剪如花样、插于 鬓边，以应时序。”可见南宋在立秋这天戴楸叶的情景，与北宋相同。戴楸叶历经唐、宋、元、 明、清各朝，一直流传至今不衰。进人近代，民间各地也有立秋日戴楸叶的习俗。河南郑县盛行立秋日男女戴楸叶。山东地区这天必有一两片楸叶凋落，表示秋天到了。胶东和鲁西南地区的妇女儿童采集来楸叶或桐 叶，剪成各种花样，或插于鬓角，或佩于胸前。现在农村，每年立秋前后，不仅戴楸叶，而且 还有人把楸叶或树枝编成帽子，在阳光下戴上，既可以乘凉，又可以消暑。平平安安进人“处 暑”“白露”。 ______Turned丶陌影°的回答：立秋当天在我国没有特定习惯。 立秋以后有讲究。 立秋，从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。 秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼、肉、禽、蛋也比较车富。人们选择食物的范围扩大了，但要注意平衡膳食。秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高。热能伤津、伤气，燥盛则消耗津液。所以，除了应当掌握好饮食起居的调养以外，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物。 秋季，空气中湿度小，风力大，人体的汗液蒸发较快，皮肤容易干燥，汗液中还要丢失一部分水溶性维生素，如维生素b1、维生素b2、维生素c等。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素摄入充足。可多吃新鲜蔬菜和水果，必要时每天服复合维生素b1一2片和维生素c50毫克。这样，不仅对机体健康大有益处，而且对防止秋季机体退行性变化也有作用。 秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可以常食。 |
