邬志豪的回答：卤菜最重要的就是老汤，一品佳味用多年的卤煮禽、肉的汤汁，也叫卤汁。老汤 保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食风味愈 美。炖出的肉食味道极美，且炖鸡有肉香，炖肉有鸡味，妙不可言。 恋冰的回答：卤菜最重要的就是老汤，一品佳味用多年的卤煮禽、肉的汤汁，也叫卤汁。老汤 保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食风味愈 美。炖出的肉食味道极美，且炖鸡有肉香，炖肉有鸡味，妙不可言。 想要暧昧的回答：加盟绝味鸭脖还是要选择口味最正宗的公司才行，毕竟金杯银杯不如好百姓的口碑。楼主要加盟，最好是多参考几家，好好品尝一下口味。很多人都说武汉汉口新华西路美林公馆9 栋1 2 号商铺教的绝味鸭脖口味很正宗，楼主可以去看看。也可以先打个电话预约一下4 0 0 0 0 2 7 8 8 8 ，楼主还是要自己做决定哟。 |
