任维：正宗的卤水是什么颜色

许捷的回答：

卤水白卤水和 白卤水就是煮出来的东西本身的颜色，这些一般煮鸡鸭鹅一类的外表好看的东西， 红卤水的颜色和北方的熏酱菜的颜色差不多，金红色为主，有的是枣红色

毛明的回答：

红偏黄,我看见过的颜色

?﹏??﹍﹍的回答：

红偏黄

孟根花的回答：

褐色，和棕色