孙心怡的回答：马肉400克，菠萝50克，生姜，洋葱10克，青辣椒个，红辣椒1个，淀粉适量，食用油500克(实耗50克)，番茄酱1大匙，香醋1大匙，精盐1小匙，白糖1大匙。 做法 1.马肉肉洗净，切成小块，用水淀粉上浆;菠萝、辣椒、洋葱洗净，切小片; 2.锅内加油烧至九成热，倒入肉块炸熟，捞出沥油; 3.锅内留底油，炒香番茄酱，加入糖、香醋略炒，再放入辣椒片、菠萝片、洋葱片、炸好的肉块，加盐后炒匀即可。 曾云的回答：马肉400克，菠萝50克，生姜，洋葱10克，青辣椒个，红辣椒1个，淀粉适量，食用油500克(实耗50克)，番茄酱1大匙，香醋1大匙，精盐1小匙，白糖1大匙。 做法 1.马肉肉洗净，切成小块，用水淀粉上浆;菠萝、辣椒、洋葱洗净，切小片; 2.锅内加油烧至九成热，倒入肉块炸熟，捞出沥油; 3.锅内留底油，炒香番茄酱，加入糖、香醋略炒，再放入辣椒片、菠萝片、洋葱片、炸好的肉块，加盐后炒匀即可。 把昨天都作废的回答：支持一下感觉挺不错的 |
