雅茹的回答:没有固定的标准,学烘焙蛋糕的产品有不少,蛋糕如果按照技术类别学的话比较快。
李春亮的回答:西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业,随着生活节奏的加快 所以说前景还是不错的,然后,从事这个行业需要掌握烘焙技术, 选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面 做梦。的回答:烘焙短期培训班的费用是根据您学习多少个品来决定的哦~~~学的品越多收费价格也不同 杜文辉的回答:首先需要明确自己想学的是哪一种烘焙技术,烘焙是个大方向,比较常见的有法式西点、法式蛋糕、面包类、翻糖蛋糕、巧克力、手工巧克力等,这些算是烘焙里的大类,还有一些细分类,例如:法式蛋糕又分为:戚风蛋糕、海绵蛋糕、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕、翻糖蛋糕、芝士蛋糕等;至于说蛋糕学校能教什么,事先要确认好,自己想学哪些课程,课程内容又包含了哪些产品款式,一般来讲,蛋糕培训学校教的都是一些市面流行款式,还有一些网红款式,都是能够快速的上手 的,至于一些步骤有难点的款式,就要认真记录或者拍视频自己日后多看多练习了;短时间掌握也是没问题的,像我们学校毕业的学员几乎都能独立自主的制作课程所学款式,因为我们采用95%的实操+5%的理论教学方式,让技术不仅仅停留在纸面上,自己动手做一遍比背诵配方管用! 李宜璇的回答:这个根据地区和教学水平的不同是不一样的 没有固定的多少 需要提醒的是无论什么地方,都要专业的地方来系统的学习,这样出去之后才能有一个好的前景 |