俞流青的回答:不会长胖,但是吃多了,对身体不好。毕竟做什么都有一个度的,如果过度的话,会对身体产生影响。 具体的食材和做法:鸡爪一袋,泡椒一袋,盐,味精,葱。把煮好的鸡爪捞出来和泡椒拌在一起,加点味精,腌制两个小时就可以吃了。 泡椒凤爪的制作方法 食材:鸡爪、胡萝卜、莴笋、芹菜、黄瓜、青椒、醋、花椒、生姜 1、鸡爪剪去脚指甲,这一步好像有点儿恐怖哈,受不了的不剪也行 2、鸡爪斩断洗净备用 3、将鸡爪放入锅中,加入适量的清水 4、加入生姜和料酒 5、开火煮开大概四分钟左右至能用筷子戳动,将煮好的鸡爪晾凉后放在水龙头下冲洗去掉胶质 6、生姜切条、山野椒切两瓣 7、洗好的鸡爪控干水份放入碗中 8、倒入泡野山椒的水,尽量没过鸡爪 9、加入少许盐拌匀 10、盖上保鲜盖入冰箱里冷藏 11、一星期后即可食用 毒一样的媚儿的回答:不会! |