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胡桃肉是什么东西,有哪些功效!

2020-4-18 00:00| 发布者: admin| 查看: 6| 评论: 0

摘要: 一谈到坚果类的食品,大家肯定都会想到碧根果、夏威夷果和腰果等等。那吃货盆友们喜欢吃胡桃肉吗?说起这胡桃肉,也许大家都会觉得很陌生,可能没有听说过,那么胡桃肉是什么呢?小编今天就来告诉大家这胡桃肉其实就 ...

一谈到坚果类的食品,大家肯定都会想到碧根果、夏威夷果和腰果等等。那吃货盆友们喜欢吃胡桃肉吗?说起这胡桃肉,也许大家都会觉得很陌生,可能没有听说过,那么胡桃肉是什么呢?小编今天就来告诉大家这胡桃肉其实就是核桃仁,下面就让小编为大家详细介绍一下胡桃肉吧!

胡桃肉的营养价值:

1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却相对比较慢,故核桃非常难得的一种高脂肪性物质的补养品呢。

2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁捣烂做成的核桃焦油氧化锌的糊膏,可以有效治疗皮炎、湿疹呢。核桃仁富含的油脂有利于润泽肌肤,保持人体活力。

3、防癌抗癌:实验证明,核桃里的有效成分对小鼠S37肿瘤有很好的抑制作用。核桃对多种肿瘤,如食道癌、胃癌和肿瘤等都有一定的抑制作用。而且核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏的作用。

4、健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是大脑组织细胞代谢的非常重要的物质,不仅可以滋养脑细胞,而且还能很好地增强脑的功能。

5、净化血液,降低胆固醇:核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇,排除血管壁内的"污垢杂质"使血液净化,可以为人体提供更好的新鲜血液呢。核桃仁不仅有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。而且核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

6、 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。

7、 核桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;也可以提升白细胞,保护肝脏。

8、核桃仁含有大量维生素E,经常食用的话,对润肺、黑发有很大的作用。

9、舒缓疲劳、抗压。

10、 润燥滑肠:用于用于肠燥便秘的大便难解,同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效,对止咳也有一定疗效。


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