经常有一些人，说自己不能喝牛奶，是因为乳糖不耐受，那到底什么是乳糖不耐呢？
乳糖不耐受症是什么又称乳糖消化不良或乳糖吸收不良，是人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态。乳糖不耐的人不能有效地消化乳糖，而乳糖恰恰是绝大多数奶制品中都包含的重要成分。饮用一定量牛奶后出现腹胀、绞痛和腹泻的不良症状。
2.采取科学的喝奶方式 不要空腹喝奶，在吃饭时或饭后1小时内喝奶，也可以在喝奶的同时辅以馒头、面包等谷类或肉蛋类食物，这样可以“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受者的症状少量多次喝牛奶，不要一次喝下大量牛奶，每次饮用量不宜超过100毫升，一份奶可以分几次饮用；每天增加一点饮用量，以逐渐适应。
4..药物治疗 对无法调整体质或是严重的乳糖不耐症患者，可在医生指导下服用乳糖酵素，帮助乳糖在体内分解，或是改喝酸奶、低乳糖奶。
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