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大学特色餐饮项目怎么做?手把手教你运营校园点餐平台

2020-4-17 06:49| 发布者: admin| 查看: 375| 评论: 0

2017年,共享经济是多么火爆,相继出现了共享单车、共享汽车,共享自动零食机等互联网项目。正是移动互联网拥有精准、便捷、可拓展等优势,促进了共享经济的繁荣。

然而移动互联网本身缺乏具体的应用场景,无法打通线上线下,数据采集也不够完善。那么O2O应运而生,O2O能够完美的打通线上线下,实现线上线下多场景互动,更多场景皆可自由想象。移动互联网和O2O无缝连接,完美结合,优势互补,相得益彰。

在这个快节奏高竞争的时代,你如果不把握趋势,就无法实现自我价值。那么如何正确把握O2O营销趋势?零点校园长期专注O2O与移动互联网的探索与实践,总结了一些校园O2O创业心得。

在校园O2O领域,外卖是一个切入口,为什么会这么受欢迎?

1、本身市场容量很大。高校用户集中,消费聚集,非常巨大的容量。

2、大学生时间观念强,又有懒人的特性,外卖刚好解决了刚性需求。

3、外卖的需求是最大的,是一个天然的入口,从而带动其他服务的发展。

4、外卖的订单量只要做大后,它的日均流水可以作为校园平台的发展基础。

零点校园接触过很多做校园外卖平台的创业者及运营者,跟大家分享一下对外卖平台运营的思考及产品运营逻辑。每个外卖平台都在尝试给用户一个不一样的体验,外卖平台的关键就是跑腿配送,有些营销小技巧简单却很实用,有6个关键点:

1、价格是否具有竞争力。价格是商业活动中,最有力的竞争砝码。因为你的菜品价格比较实惠的话,会吸引一批用户去尝试,增加销售进而增加整体的盈利。

2、好吃的饭菜和特色美食。身边的美食吃货很多,只有爱吃的,才有好吃的。通过调研抓住用户的口味便是好吃的。注重菜品质量的安全卫生监控,菜品安全问题仍然是重点。

3、平台响应及时很重要。一是客服响应及时,二是配送响应及时。有问题客服运营及时回应,不要不理不睬。注意时间的把控,如果下了单超过没有在预约的时间送到,用户体验肯定是非常差的。

4、菜品和品类的独具匠心。其实店铺的菜品也不需要很丰富,做一些特色餐饮,往小而美的方向发展,比如一天只供应少数几类很有特色的菜品,管理和供应变得简单,成本自然就下降了。

5、商户资源的维护和拓展。维护老客户,开发新客户,是所有商业通用的法则。维护商户主要是指帮助商户节省成本增加营收,外卖突破了空间的限制,延长了店铺营业时间,扩大了服务用户的范围。拓展新的商户资源也开源的一种方式,拓展新商户的杀手锏是巨大的流量。

6、运营具备互联网思维。即产品思维+用户思维+传播思维,互联网的产品思维和用户思维更加注重用户体验,通过互联网的渠道进行分享传播。

创业和恋爱一样,只有勇敢、全力以赴,才能开花结果。你想在大学校园赚到一桶金吗?你想开阔人生经历,结实创业精英吗?加入零点校园,未来掌握在自己手中!

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