hnsz13的回答准备材料：香蕉 900克、冰糖 450克、水 100克、柠檬 1个。 1、第一步将每个瓶子用清水清洗干净，如下图所示。
2、然后取出沥干水，倒扣瓶子，如下图所示。
3、然后将准备好的柠檬洗净、对切后榨汁备用，如下图所示。
4、接着将准备好的香蕉去皮，如下图所示。
5、使用菜刀将剥皮的香蕉切成小丁，放一旁备用，如下图所示。
6、将香蕉、冰糖、柠檬汁一起放入锅中，加水，中小火熬煮，如下图所示。
7、等待煮沸后将涩汁去除，如下图所示。
8、持续熬煮，直到果酱变浓稠，关掉火，如下图所示。
9、将香蕉酱装入洗好的瓶子中，盖上盖子倒扣过来，放冰箱冷藏3天，如下图所示。
10、冷藏过后即可取出食用，这样香蕉酱就完成了。
我想要看世界的回答1. 把香蕉切成片片，个数看你要做多少咯，我用了四个刚刚好做了一罐。2. 我看到菜谱上说要用柠檬汁，我家没有于是找了个小橘子弄成汁代替一下好了【不下应该也没关系啦】没有榨汁机就直接用勺子压出汁 3. 把香蕉橘子汁倒进不锈钢锅里，加水，不用没过香蕉【我只再加了一杯水】然后下糖，看你口味，虽然香蕉本身很甜但是煮了以后会变酸所以要再加糖。一边煮一边试，加到合自己口味就好不要一次加太多、开小火煮。 4. 找个罐子，用水煮一下，嫌麻烦就直接用热水泡，然后晒干。 5. 咕噜咕噜咕噜~~~~~要时不时看看用勺子搅拌哦。上面的浮渣用勺子舀掉。 6. 水差不多煮光了，有黏黏的果酱感觉的时候，就关火，收！( ⊙ o ⊙ )【我差不多煮了10多分钟吧】 7. 装进罐子里，完成啦 百度百科里查到的 春江水暖YX知的回答一：香蕉酱的做法 二：香蕉酱所需材料 香蕉6根，柠檬汁2大匙，麦芽糖2.5大匙 工具：刀具，玻璃罐,小锅，搅拌棒。 三：做法 1准备6根香蕉。
2香蕉去皮，切片状。
3用手捏碎。加入2块冰砖的柠檬汁。约2大匙。加热小火煮，边煮边搅拌。 4再加麦芽糖，持续小火煮，边煮边搅拌。
5煮至有浓稠度。约30分钟。 6放入干净、干爽的玻璃瓶里。放凉上盖。一瓶冰冷冻，一瓶冰冷藏。冰冷藏的先使用。涂抹面包、馒头，制作餐点都适宜。 四：香蕉果酱的吃法 可直接食用，或配饮料和糕点.
heaven嫣子的回答用料： 1.香蕉 2.糖 3.水 4.橘子 香蕉酱的做法：
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