舞璇滢的回答:枸杞可以直接加冰糖下去泡,也可以加桑葚泡,以下是桑葚枸杞酒的泡法: 用料:桑葚500克,白酒2000克,冰糖100克,枸杞30克 1、准备好所有材料和一个密封罐,密封罐先清洗干净,并控干水分,先铺一层桑椹再铺一层冰糖,最上面撒上枸杞。 2、缓慢倒入高度白酒,倒满密封罐口为止,尽量不留太多空气地方。 3、将泡好的桑葚枸杞酒放到避光阴凉处,一月后开坛饮用。 扩展资料 1、密封罐一定要清洗干净,不能有水。 2、白酒要选50度以上的高粱酒,桑葚和枸杞一定要选免洗、无沙,品质好的。 3、冰糖可以按自己的口感喜好选择放或者不放。 我欲去远方的回答:枸杞泡酒步骤如下: 1、选料 选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。 2、选酒 泡枸杞的酒也很重要,一般要选择酒精度数在50°以上的白酒,这样才能发挥出枸杞泡酒的功效。 3、泡酒 选好枸杞和白酒后,一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好,当然了,你想多放点也没关系,少放点也没关系,个人喜好问题,不影响枸杞酒的功效。最后盖上盖子,放置一个月就可以了。 扩展资料: 1、注意事项 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等,但可以跟大枣共食。 外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。 2、功效作用 枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。 枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。 现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。 参考资料: 枸杞泡酒-百度百科 西域紫川的回答:泡枸杞酒的话,就是你把枸杞加进去,然后完了也可以添加点别的东西。翼飞ong的回答:枸杞泡酒【配方】 枸杞子200克,白酒1kg 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒。 【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用。一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。 |