碧根果和 美国核桃到底有什么区别？ 优劣 都说清楚

金石为开00013的回答：

碧根62616964757a686964616fe78988e69d8331333431356663果和美国核桃是一样的。没有区别。

碧根果是美国山核桃的果实，又名薄壳山核桃或长山核桃，美国核桃。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一。

美国核桃坚果种仁味美，在胡桃果树中品质最佳，可生食，炒食。无论是从口感上还是营养上来说都要比普通的核桃营养价值要高，含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质 。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。

扩展资料:

碧根果的主要价值

保健

1、碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2、碧根果有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用；此外，还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；对癌症患者还有镇痛、提升红细胞及保护肝脏等作用；

3、碧根果含有大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可令肌肤滋润光滑、富有弹性；

4、抗疲劳：碧根果有缓解疲劳和压力的作用。

功效

碧根果补肾、补中益气、润肌肤、乌须发。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的2倍，因此碧根果是不可多得的美味干果。

碧根果还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身、降低血脂的功效。神经衰弱、失眠者每日早晚各吃长寿果数个，可滋补食疗。

由于跟山核桃属于一类，所以碧根果最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃。因为这类人群用脑过度，耗伤心血，常吃山核桃能补脑、改善脑循环、增强脑力。

美食

碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心。有优异的食疗保健营养价值，又方便易剥，受到人们的追捧喜爱，也是送礼佳品，送美味，更送健康。不过，好吃也不能过量。

药用价值

碧根果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身、降低血脂的功效。神经衰弱、失眠者，每日早晚各吃长寿果数个，可滋补食疗。据说，京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩、面色光润。

参考资料:百度百科-碧根果

时无间222的回答：

碧根果和美国核桃是一样的。没有区别。

碧根果是美国山核桃的果实，又名薄壳山核桃或专长山核桃，美国属核桃。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一。

美国核桃坚果种仁味美，在胡桃果树中品质最佳，可生食，炒食。无论是从口感上还是营养上来说都要比普通的核桃营养价值要高，含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质 。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，跟香榧一样脆，易剥。

扩展资料

美国山核桃的经济价值

山核桃为世界著名的高档干果、油料树种和材果兼用优良树种。坚果壳薄易剥，核仁肥厚，富含脂肪，味香甜，为干果食用及榨油的原料。它高产、优质，比中国山核桃产量高1-2倍，商品价值高2-3倍。与中国核桃产量相当，但商品价值高3-5倍。

碧根果还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身、降低血脂的功效。神经衰弱、失眠者每日早晚各吃长寿果数个，可滋补食疗。据说，著名京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩、面色光润。

参考资料来源：百度百科-美国核桃

参考资料来源：百度百科-美国山核桃

参考资料来源：百度百科-碧根果

alina__2015的回答：

1. 碧根果又名长寿果复，美国制山核桃。主要产区在美国北部。营养价值极高，是坚果中不错的选择。它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳薄而脆，肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。长寿果适宜在干燥处保存，这样才可以使长寿果的营养成分不会流失，吃起来更加美味哦。

2. 美国东部黑核桃是世界上公认的最佳硬阔材树种之一，是经济价值最高的材果兼优树种。黑核桃木材结构紧密，力学强度较高，纹理、色泽美观，且易加工，是优良的胶合板材，可用于家具、工艺雕刻、建筑装饰等，已成为高雅、富贵的象征。其国际市场的需求量与日俱增。黑核桃坚果的核仁营养丰富，风味浓香，可生食、烤食，广泛用于冰淇淋、糖果的配料，是美国最畅销的珍贵营养食品。黑核桃栽植后6年开始结果，具有长势旺、根深干高、寿命长、病虫害少、经济价值较高等特点，一直是美国中部地区农用林、平原绿化的主栽树种。
   

我在巴黎说爱你的回答：

祝子核桃的回答：