10月22日报道,7-11日本公司本月21日宣布，将为特许经营加盟店制定指南，将营业时间缩短至24小时以内。操作手册将于11月发至各加盟店。详情尚不清楚，但据称记载了对顾客的影响、具体的短时营业形态、员工的劳务管理等事务性内容。 7-11公司是日本零售业巨头，世界最大的连锁便利店集团，创立于1973年11月，在日本和全球拥有便利店、超级市场、百货公司、专卖店等。在1975年推出了24小时营业制，如今它却选择“倒退”，正式实施“短时营业”。 今年2月，大阪府东大阪市的加盟店主松本实敏以人手不足为由打破了彻夜营业的定规，结果被7-11集团总部要求解除合作协议，并被要求支付1700万日元的违约金。这一事件引起加盟者的抗议，他们组成了加盟店联盟，要求7-11集团总部修改24小时的营业原则。 24小时经营制度在日本被诟病已久，劳动力不足是最直接的原因。根据日本总务省统计局今年10月1日公布的数据，8月份零售业从业人员为1048万人，同比减少3.8%，用人单位共计967万家，同比减少4%。 日本总务省统计局公布的8月份劳动人口数据显示，与去年同月相比，15至64岁的劳动力人口增加了26万人，同比增长0.4％，65岁以上的劳动人口增加了30万人，同比增长3.4％。 短时营业只是7-11为代表的的日本便利店开始审视传统商业模式的一个缩影。 |
