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霜降牛肉韩国代表什么意思

2020-7-17 15:09| 发布者: admin| 查看: 10| 评论: 0

摘要: 宗介的金鱼波妞的回答 霜降牛肉韩国代表就是普通牛肉的意思。所谓的霜降牛肉,不是因为冷冻过才叫霜降牛肉的,是因为它的油脂分布很像霜,所以称为霜降牛肉,而饲养这种牛是需要技术的所以才会有价格上的差异,一般 ...

宗介的金鱼波妞的回答

霜降牛肉韩国代表就是普通牛肉的意思。
所谓的霜降牛肉,不是因为冷冻过才叫霜降牛肉的,是因为它的油脂分布很像霜,所以称为霜降牛肉,而饲养这种牛是需要技术的所以才会有价格上的差异,一般市面上有很多牛排店所用的牛肉多数是以重组牛肉。
所以,新鲜度和口感上就会有差异,像是神户牛肉,主人都是饲养酒,这样会让肉质比较香和比较细嫩,所以价格上也就会有差异.目前来说松坂牛肉是最高等级的牛肉类品,它的油质分配很均匀,像雪花般的很漂亮。然后就是霜降牛肉就是普通牛肉,在韩国也是一样的意思。

匿名用户的回答

霜降牛肉也叫雪花牛肉。是指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉,日本出产的「雪花(霜降)牛肉片」最美味,

至于韩国的 红烧肉? 没听说··我只吃过我们中国的红烧肉,不好意思··我孤陋寡闻了

看《传闻中的七公主》。亲的时候 好像的确是说“霜降牛肉”“ 五花肉”··

匿名用户的回答

山形位于东北地区西南部,北、东、南三面环山,西面临日本海。山形是一个物产丰富的地方,粮食生产上稻米产量居国内第5,。又是一个果树王国,除樱桃产量全国第一之外,鸭梨、苹果、葡萄的栽培也相当多。山形市周围是著名的红花产地,红花是入药和制造高级食用油的原料。山形县的特产还有著名的山形牛和米泽牛,山形牛和米泽牛都是高级和牛,是一种形体较小的黑毛牛,以其肉嫩、脂肪和精肉均匀分布形成大理石般的斑纹者为最上品,称为“霜降牛肉”。日本的牛肉消费最多的菜式依次为:寿喜烧、韩国式烤肉、涮牛肉、烧牛扒,而山形牛和米泽牛最适合于这几种吃法。因而身价不凡,往往200克的最高级“霜降牛肉”要卖2000多日元。一头高级牛的价格与一辆高级汽车相匹敌。

匿名用户的回答

霜降牛肉
  给牛听音乐做按摩喝啤酒 那种牛的脂肪不是像五花肉一样一层白的一层精肉,而是一点点分布在肌肉里,切开的肉片里的脂肪粒像雪花一样,所以才有霜降牛肉的名称。这种肉用来烧烤简直是极品
  哈密瓜(厄。。。外面的花纹像哈密瓜,其实个头和伊丽莎白瓜差不多大)
  据说好的哈密瓜一根藤上只结一个瓜,因为把其他的瓜都掰掉了,营养都给这唯一的一个,特别好吃。当然价格也是特别贵!
  目前觉得比较有震撼力的就这两个。
  觉得日本人很会把东西做成极品。有点宁缺勿滥的感觉
  
  但是论菜肴的种类和口味,谁能比得上中华美食!

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雷人

路过

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