月下者2013的回答白萝卜可以和青菜一起煮。可以做萝卜青菜汤。 材料:白萝卜1个、青菜适量、油适量、盐适量。 步骤: 1、将白萝卜洗干净,切成片段。 2、然后将青菜也洗干净,弄好大小备用。 3、当水开了以后,先将白萝卜倒入锅中进行煮沸。 4、当白萝卜煮沸后约7-8分钟后,再将青菜倒入锅中和萝卜一起煮开,然后再放入适量的油盐到锅内,大概3分钟后,即可以食用。 阳光点的灿烂点的回答可以。做法如下: 准备材料:白萝卜300g、食盐5克、鸡精3克、料酒适量、橄榄油一汤匙、小白菜适量 1、青菜洗净,萝卜去皮,切成滚刀块。 2、将事先拌好的猪肉糜做成一个个肉丸子备用。 3、砂锅中加水倒入萝卜,盖上大火烧开。 4、往锅中加入适量的料酒,撇清浮沫。 5、盖上大火烧开转中火20分钟。 6、之后打开加入青菜和适量的盐。 7、加入橄榄油,加入鸡精调味后熄火。 扩展资料: 白萝卜搭配禁忌: 1、白萝卜、胡萝卜忌合煮 白萝卜性味甘辛微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功能偏补。其性味功能不合,;两者皆含多种酶类,特别是生食或凉拌时,极易发生酶类的分解与变化。而白萝卜与胡萝卜合煮,白萝卜中的维生素C往往就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,这样一来,就大大地降低了营养价值。 2、萝卜忌与芥菜、苹果等果蔬同食 如果这类蔬菜长期同时食用,可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质,具有抑制甲状腺机能的作用,时间长了,可引起甲状腺肿大。 3、萝卜不能和补气食物一同食用 萝卜不宜同党参、人参类补气食物一同煲煮、食用,根据食物相恶原理,萝卜的消食导滞功效,会大大降低人参的补气功效,因而想要在冬天进补调养身体的人群,不宜将两者一齐食用。 参考资料来源:人民网-白萝卜加葱能止咳 白萝卜的搭配禁忌【8】 那个闪电的回答可以的,以下是白萝卜和油菜一起煮的做法。 主料:猪肉200克、大葱10克、蟹味菇10克、油菜2颗、鸡蛋1颗、白萝卜10片、挂面适量 辅料:食盐适量、鸡精3克、十三香1克 步骤: 1、大葱切段,肉切成大块,蟹味菇切去根 2、全部放到绞肉机里绞碎 3、肉绞碎后盛出,加入一个鸡蛋、适量盐、鸡精、十三香 4、顺着一个方向搅拌上劲 5、切一点萝卜片 6、锅里烧水,萝卜片加到锅里大火煮开 7、刚刚搅拌上劲的肉馅用手攥一把,挤在虎口处,用大拇指一刮即可 8、扔到大火烧开的锅里,汤里加点盐、鸡精调味 9、另起一锅,加适量水把面煮熟,烫一点小油菜,然后捞出盛到刚刚的丸子汤锅里 10、肉丸萝卜油菜面做好啦~ 对星空的思念的回答可以。以下注意事项: 白萝卜不宜与人参、西洋参、柑橘、胡萝卜、蛇肉 一般来说,吃地黄、首乌之时忌吃白萝卜。 【1、防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。 2、嫩肤抗衰: 萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。 此外,维生素a和维生素c都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。 3、健身防病: 白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。 4、清肠排毒: 除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。】 匿名用户的回答可以,营养好. |