只需一步,快速开始
2020-7-13 16:52| 发布者: admin| 查看: 96| 评论: 0
紫苏豉香花甲:
准备用料:花甲500g、油适量、盐适量、糖适量、蒜茸适量、紫苏适量、豆豉适量
1、食材花甲,掰开,冲洗干净泥沫。
2、配料:紫苏叶。
3、将紫苏叶切碎,加入适量的豆豉酱,备用。
4、烧红炒锅,加入花生油,放入花甲,加入适量的酱油,翻炒。
5、加入适量的清水。
6、加入适量的盐和糖,炒均匀。
7、盖锅煮3分钟左右。
8、用豆粉,盐糖酱油,清水调制适量的豆粉浆,加入到花甲里。
9、翻炒均匀,加入适量的包尾油。
10、装碟,完成。
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