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柳增善

2020-3-26 17:43| 发布者: admin| 查看: 185| 评论: 0

摘要: 柳增善,男,1959,11,中共党员,汉,吉林大学人兽共患病研究所副所长。 学科专业:预防兽医学-兽医公共卫生(动物性食品安全)。 研究方向:食品安全-食物中毒菌快速检测;食品微生物酶的利用与开发;防弹生物钢 ...

柳增善,男,1959,11,中共党员,汉,吉林大学人兽共患病研究所副所长。 学科专业:预防兽医学-兽医公共卫生(动物性食品安全)。 研究方向:食品安全-食物中毒菌快速检测;食品微生物酶的利用与开发;防弹生物钢性蛋白的研究。 讲授课程:食品微生物学、食品生物技术、兽医公共卫生学

基本介绍

  姓名 : 柳增善

  任教专业 : 农学-动物医学类

  在职情况 : 在

  性别 : 男

  所在院系 : 吉林大学畜牧兽医学院

  代表性论文 : 大腹园蛛鞭毛样丝蛋白cDNA克隆

  所教课程 : 食品微生物学、食品生物技术、兽医公共卫生学

  研究方向 : 食品安全-食物中毒菌快速检测;食品微生物酶的利用与开发;防弹生物钢性蛋白的研究

人物简介

  柳增善,男,1959,11,中共党员,汉,吉林大学人兽共患病研究所副所长。

  学科专业:预防兽医学-兽医公共卫生(动物性食品安全)。

  研究方向:食品安全-食物中毒菌快速检测;食品微生物酶的利用与开发;防弹生物钢性蛋白的研究。

  讲授课程:食品微生物学、食品生物技术、兽医公共卫生学

  获奖情况:军队科技进步二等奖三项,三等奖5项,教材8部,是“十一五”规划教材(食品微生物学、食 品免疫学)参加人,主编专著2部,已发表论文40余篇。近三年发表论文17篇,主编专著2部,参编全国统编教材4部。目前承担国家自然基金项目1项,国家质量检验总局项目1项,近三年的科研经费30万元。主要从事食品微生物学,食品安全的教学和科研工作。

研究方向

  一、食品安全与食物中毒菌快速检测研究;

  二、食品微生物酶的利用;


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