推扬网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
推扬网 门户 互联网动态 查看内容

吃黄鳝怎么处理寄生虫

2020-5-28 10:40| 发布者: admin| 查看: 165| 评论: 0

摘要: 黄鳝的营养价值很高,尤其是黄鳝的生殖情况比较特殊,幼时为雌性,生殖一次后,就变成雄性了,可能正是由于这个原因,加上含磷元素丰富,坊间流传说吃黄鳝对男人是有好处的。 我们知道黄鳝的生长环境是亚热带地区 ...

吃黄鳝怎么处理寄生虫

黄鳝的营养价值很高,尤其是黄鳝的生殖情况比较特殊,幼时为雌性,生殖一次后,就变成雄性了,可能正是由于这个原因,加上含磷元素丰富,坊间流传说吃黄鳝对男人是有好处的。

我们知道黄鳝的生长环境是亚热带地区的池塘、小河、稻田等小流域,这种暖湿气候及地貌特征是极有利于寄生虫生长的,黄鳝在这种环境中生存,体内多多少少会有寄生虫存在。而养殖的黄鳝,生长环境也不会有多么理想。因此,我们在食用时要防止寄生虫对人体的伤害,健康美味地享受这道味觉盛宴。

要防止伤害,我们首先要了解寄生虫的特性。寄生虫实际上就是一些以寄生方式依附在比它们更大的动物身上以求生存的小生物,组织构成基本上以蛋白质为主。了解寄生虫的这个特性后,怎样把寄生虫去除或杀死呢?最简单有效的方法就是,在清洗黄鳝时,把内脏器官去除干净,在烹饪时确保高温将黄鳝做熟。因为长时间的高温可以杀死动物体内的寄生虫,让它成为普通的蛋白质,这个时候是对人体无害的。

在这里我们要注意,如果黄鳝生吃或吃没做熟的,被寄生虫侵袭的可能性会大大增加,只有经过高温烹制的,才是可以完全放心吃的。

今天小编对吃黄鳝怎么处理寄生虫进行了简单的介绍,对于如何预防食物中的寄生虫以及其他食品污染小知识还请了解更多推扬网上的食品安全知识,希望对您有所帮助。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

推荐阅读
精彩推荐

广告服务|投稿要求|禁言标准|版权说明|免责声明|手机版|小黑屋|推扬网 ( 粤ICP备18134897号 )|网站地图 | 邮箱:vayae@hotmail.com

GMT+8, 2024-3-29 23:46 , Processed in 0.072358 second(s), 28 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

返回顶部