信息技术的英文简称为IT,是英语Information Technology的缩写，是主要用于管理和处理信息所采用的各种技术的总称。信息技术主要是应用计算机科学和通信技术来设计、开发、安装和实施信息系统及应用软件。它也被称为信息和通信技术。信息技术主要包括传感技术、计算机技术、通信技术、自动化技术、微电子技术、光电子技术、光导技术、人工智能技术等等。
信息技术的应用主要包括计算机硬件和软件、网络和通讯技术、应用软件开发工具等。自从计算机和互联网普及以后，人们开始普遍使用计算机来生产、处理、交换和传播各种形式的信息，如书籍、商业文件、报刊、唱片、电影、电视节目、语音、图形、影像等等。
