约食记
关于“吃”这件事
你是重口党还是小清新？
就算全世界都在强调清淡饮食的重要性
请原谅我们这些无辣不欢酸甜苦咸都想尝遍的人
“刺激”才是味觉追寻的真理
【酸辣粉】，光念出这三个字
就忍不住流口水
酸辣鲜香的味道
无疑是治愈饥肠辘辘的最好选择
约食记
一直觉得酸辣粉和泡面、辣条一样很有魔性，
方圆百里，只要有一个人在吃，
不管你饿不饿，绝对会忍不住咽口水，
想到那滑溜溜的粉，
浸在辣椒油和陈醋调成的汤里，
呼噜呼噜吸溜进嘴里，
酸、香、麻、辣，
吃完一整碗，high到不行，
约食记
个人判断一碗好酸辣粉，至少符合以下3条：
1.产地 ：认准四川、重庆出产地
2.调料包：有豌豆、肉末包，还有保宁醋更地道
3.味道区别：重庆以麻辣鲜香、油而不腻为主，四川以酸辣和咸为主
约食记
今天小智就给大家测评几款比较火的酸辣粉
看看哪款最合你口味
白家陈记重庆酸辣粉
不推荐泡着吃，可能会不熟
煮的软一点更好吃，更入味~
白家陈记重庆酸辣粉
好哥们酸辣粉
好哥们也算是酸辣粉界的扛把子之一啦
正宗地道的重庆风味
用手工红薯粗粉制成
可泡可煮
我更喜欢用水煮，味道浓郁
如果不高兴麻烦的话倒入热水
等待6-7分钟就可以食用啦~
好哥们酸辣粉
这家的粉比较软烂
酸辣的汤底
有泡椒和原味两种
泡椒味的更酸辣特别爽！
好哥们酸辣粉
不能吃辣的要少放一点辣油，
酸酸的不是特别辣，粉条有点小透明，
放点生菜，香菇，豆腐皮，豆芽，
比店里买的还好吃！
好哥们酸辣粉
单身狗酸辣粉
