广东一年四季都少不了汤水，各种材料到了广东人手里都可以煲出一煲美味可口的汤水。 秋天是气候干燥的开始，伴随着时间会过度到冬天，广东的冬天是干冷，屋内没有暖气，所以广东人会用各种食物来抵抗低温天气。 淮山是下半年丰收季节，淮山又称山药。有益气养阴，补脾菲肾功效。 
淮山（山药） 今天分享一道我一年四季都会用淮山煲的汤给大家，有小孩子的可以一周一次哦。 首先介绍一下汤的功效： 淮山红枣枸杞排骨汤：排骨具有很高的营养价值，尤其是丰富的钙质可维护骨络健康。 淮山（又称山药）有益气养阴，补肺脾肾，红枣具有补虚益气，养血安神等功效。 枸杞有提高机体免疫力的作用，一年四季均适合实用，家里有小孩子的可以经常煲，不仅可以改善身体体质，对于睡眠质量差的有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量哦。（当然每个人的身体情况不一样，具体还是要根据个人体质来下结论，以上仅供参考。） 饮料有：排骨一条、红枣：二颗、枸杞：一小抓、姜片适量三二片即可。 
以上材料，排骨先下过飞水。飞血水后材料全部下锅，大火烧开转小火煲四十分钟即可。 
淮山枸杞排骨汤 淮山枸杞排骨汤就做好了。 做法简单，味道鲜甜，冬天喝还非常暖身。 如果有时间不妨试一下哦。 |
