----------------------------------------------------------------- 回答者:月中天第一次回答可获土豆丝要在水中泡一泡,把水滤干与青椒丝一起下油锅爆炒,火大,时间短才脆。下盐,味精、醋,起锅前虚点水才滑爽2分,答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。青椒chaoxia ----------------------------------------------------------------- 回答者:may的小锤先炒青椒啊!这样比较香~~ ----------------------------------------------------------------- 回答者:清心听雨先把土豆炒快熟时在放青椒 |