江建民：生粉怎么勾芡

刘霜霜的回答：

生粉加水，拌匀，煮好或炒好菜之后，将拌匀好的生粉水加入锅中，然后关火。就是勾芡。

袁思怡的回答：

生粉加水，拌匀，煮好或炒好菜之后，将拌匀好的生粉水加入锅中，然后关火。就是勾芡。

杨丰智的回答：

生粉是可以勾芡的，至于加水的份量就要看你是想勾得稀一点的还是想勾浓一点，如果是想勾稀一点的就多点水，如果是想勾浓一点的就加少点水。

春娜的回答：

生粉加水，拌匀，煮好或炒好菜之后，将拌匀好的生粉水加入锅中，然后关火。就是勾芡。

幸福一家亲的回答：

一般粉和水的比例是100g比120ml，勾芡时不用加酱油.. 一般再勾芡前把别的调料放好就行了 lz出现的粉水不容的情况，我觉得可能和小麦生粉有关系..换成马铃薯粉、地瓜粉或玉米粉试试说不定就好了..